Lub saj ntawm txias brew kas fes yog smoother, tshem tawm iab thiab qaub, tab sis seb yuav yuav lub kas fes tshuab nrog txias brew muaj nuj nqi nyob ntawm tus kheej saj thiab nyiam.
1, Kev rho tawm txias yog dab tsi?
Txias extraction yog cov txheej txheem ntawm maj mam brewing kas fes av nyob rau hauv chav tsev kub los yog nrog dej txias, tso cai rau lawv mus so rau ib tug ntev lub sij hawm nyob rau hauv chav tsev kub ua ntej maj mam lim lawv, es tsis txhob sai brewing lawv nrog dej kub zoo li tsoos kas fes. Cold brewed kas fes tseem hu ua txias brewed kas fes los yog txias brewed kas fes.
2, Kev ua haujlwm ntawm kev tshem tawm txias
Lub saj ntawm txias brewed kas fes yog smoother, tshem tawm qhov iab thiab qaub los ntawm dej kub brewing. Qhov no yog vim tias brewing kas fes nrog dej kub tso cov roj thiab cov kua qaub hauv kas fes, thaum maj mam brewing nrog dej txias tuaj yeem zam qhov xwm txheej no. Txias brewed kas fes feem ntau yog me ntsis qab zib thiab muaj ib tug softer saj. Tsis tas li ntawd, cov kas fes txias brewed muaj qis qis ntawm caffeine, uas muaj txiaj ntsig zoo rau kev txo qis kev tsis zoo tshwm sim los ntawm cov caffeine ntau dhau.
3, Qhov zoo thiab qhov tsis zoo ntawm lub tshuab txias brew kas fes
Ib qho laj thawj vim li cas cov neeg yuav khoom xaiv lub tshuab kas fes txias yog tias nws tuaj yeem tsim cov kas fes txias brew zoo dua. Txawm li cas los xij, hom tshuab kas fes no feem ntau kim dua li lub tshuab kas fes li niaj zaus. Tsis tas li ntawd, extracting txias brewed kas fes yuav siv sij hawm ntev, txawm tias yuav tsum tau tos ob peb teev. Yog li ntawd, yuav tsum tau npaj kas fes ua ntej thiab npaj lub sijhawm siv lub tshuab kas fes kom tsim nyog. Txawm li cas los xij, cov tshuab kas fes txias tuaj yeem siv los ua cov kas fes kub ib txwm lossis lwm hom kas fes, thiab tuaj yeem siv tau yooj yim dua yam tsis muaj kev txi zoo.
4, Kuv puas yuav tsum tau yuav lub tshuab kas fes nrog txias extraction muaj nuj nqi?
Cold brew kas fes tsis yog ib qho tsw uas txhua tus nyiam, tab sis yog tias koj yog tus hlub ntawm kas fes txias, yuav lub tshuab kas fes nrog cov yam ntxwv no yuav yog qhov kev xaiv zoo. Txawm li cas los xij, nws yuav tsum tau muab sau tseg tias cov tshuab kas fes txias brew kuj tseem kim. Yog tias koj nquag haus kas fes kub los yog npaj yuav brew tshuaj yej lossis kub chocolate ntawm lub tshuab kas fes, ces lub tshuab kas fes nrog txias brew muaj nuj nqi yuav tsis yog qhov tsim nyog xaiv.
Lub tshuab ua kas fes txias ua haujlwm yog qhov tshiab thev naus laus zis tshiab ntawm cov tshuab kas fes, uas tuaj yeem tsim cov kas fes txias thiab qab zib. Txawm li cas los xij, tus nqi ntawm cov tshuab kas fes txias yog qhov siab, yuav tsum tau siv ob peb teev ntawm cov txheej txheem txias brew. Nws yog tsim rau cov neeg nyiam kas fes uas nyiam ua kom txias brew kas fes mus yuav. Rau cov neeg uas feem ntau xav tau haus kas fes kub, lub tshuab kas fes nrog cov dej txias ua haujlwm tsis yog qhov tsim nyog xaiv.
